Beurre salé.................................................................
Jambon......................................................................
Oeuf...........................................................................
Fromage....................................................................
Tomate......................................................................
Jambon, Fromage......................................................
Jambon, Oeuf.............................................................
Oeuf, Fromage............................................................
La Complète (jambon, oeuf, fromage).........................
La Super Complète (plus tomate)................................

Magret de Canard sur confiture d'oignons....................
Magret de Canard, pommes sarladaises.......................
Magret de Canard, pommes, crème.............................
Magret de Canard, camembert, pommes.....................
Magret de Canard, camembert, pommes,
flambée au calva.........................................................
Magret de Canard sur confiture d'oignons, foie gras.....
Coquilles St Jacques à la bretonne (échalottes,
vin blanc, flambée au whisky.......................................
Coquilles St Jacques à la dieppoise (moules, crevettes,
champignons, crème, vin blanc)..................................
Coquilles St Jacques des trois régions (magret de
canard, pommes, crème) la recette en vidéo...............
Coquilles St Jacques, magret de canard, champignons,
crème.........................................................................
Savoyarde (jambon de pays, pommes de terre,
reblochon)..................................................................
Saumon des montagnes (saumon fumé, pommes de
terre, reblochon).........................................................
Vallée d'Auge (jambon de pays, camembert, pommes
de terre, flambée au calva)...........................................

Andouille aux Pommes.............................................
Andouille à la Normande (champignons, crème).......
Andouille à la Dijonnaise (crème, moutarde).............
Andouille Fromagère à la Dijonnaise (crème,
moutarde, fromage)..................................................
Andouille à la Paysanne (pommes de terre, crème)...
Piperade à l'Espagnole (oeuf, chorizo).......................
Piperade à la Basquaise (oeuf, jambon de pays).........
Poulet à la Normande (émincé de poulet,
champignons à la crème)..........................................
Poulet à l'Indienne (émincé de poulet, pommes de
terre, ananas, sauce curry).......................................
Steack Haché à l'Américaine (oignons, fromage,
oeuf, ketchup)..........................................................
Steack Haché Gargantua (oignons, champignons,
fromage, oeuf) - ......................................................
Steack Haché à la Normande (camembert, tomate
fraîche, oeuf, crème)................................................
Saumon Helsinki (saumon fumé, épinard, citron,
crème).....................................................................
Saumon à la Finlandaise (saumon fumé, pommes de
terre, crème)............................................................
Végétarienne (carotte, champignon, poireau, curry)
Fromage (deux au choix : chèvre, camembert,
emmental, bleu, reblochon)......................................
Fromage (trois au choix : chèvre, camembert,
emmental, bleu, reblochon)......................................
Fromage (chèvre, miel).............................................
Fromage (chèvre, épinard)........................................

Beurre salé..................................................................
Beurre, sucre...............................................................
Beurre sucre, jus de citron...........................................
Chocolat......................................................................
Confiture (fraise, abricot, framboise, myrtilles)...........
Sirop d'érable ou miel..................................................
Crème de marron ou nutella........................................
Beurre Salé..................................................................
Noix de coco...............................................................
Glace (deux boules au choix).......................................

Chaud froid vanille (chocolat chaud, glace vanille,
chantilly).....................................................................
Créole (banane, coco, glace vanille, crème anglaise,
chocolat, chantilly)......................................................
Poire Belle Hélène (poire, chocolat, glace vanille,
chantilly).....................................................................
Pêche Melba (pêche, confiture de fraise, glace vanille,
chantilly).....................................................................
Macumba (nutella, glace vanille, coco, chantilly).........

Chocolat, chantilly....... ...............................................
Crème de marron, chantilly..........................................
Banane.......................................................................
Banane, chocolat chaud..............................................
Banane, chocolat chaud, chantilly................................
Caramel mou salé.......................................................
Pommes façon tatin.....................................................
Poires caramélisées.....................................................
Flambée (rhum ou grand marnier ou calvados
ou cognac...................................................................
Banane flambée au rhum..............................................
Pommes caramélisées flambées au calvados.................
Poires caramélisées flambées au calvados.....................